引用元: http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1539074581/
1 すらいむ ★ 2018/10/09(Tue) 17:43:01 ID:CAP_USER9
鳥取の2店が「二つ星」
ミシュランガイド

 日本ミシュランタイヤ(東京)は9日、レストランなどの格付け本「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019」の掲載店を発表した。
 鳥取県が対象となるのは初めてで、鳥取市の「かに吉」(カニ料理)と「みつき」(日本料理)が二つ星となった。

 最高評価の三つ星は昨年から1店減り計11店で、うち「菊乃井本店」など京都市の日本料理の3店が10年連続で掲載された。
 二つ星は計41店、一つ星は鳥取の4店も含めて計159店になった。

 同社のポール・ペリニオ社長は、京都市中京区の二条城で記者会見し「鳥取にも新たな星が輝いた。いずれ日本全国をカバーしたい」と話した。

共同通信 2018/10/9 17:33
https://this.kiji.is/422311226837632097




2 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:43:37 ID:HIbE9ndp0
スタバ以外に何があるの?



3 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:44:10 ID:Xx1XJho90
>>2
砂場




4 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:44:28 ID:kptLQBkL0
とってつけたような鳥取感



5 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:45:13 ID:8eCMN4th0
これいいな
来年は「「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取+高知2020」
とか無限増殖できるじゃん




6 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:46:07 ID:4Uj2Jxg10
なぜ鳥取追加?石破案件?



7 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:46:21 ID:ayUVOIE40
兵庫は・・・
なんで兵庫を飛び越して鳥取なの?




8 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:46:35 ID:x\/uChhYZ0
鳥取と言えば「ふーちゃんらーめん」の唐揚げ定食だろ🐔



9 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:46:36 ID:RDgF9bF50
なんで+鳥取?



10 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:46:46 ID:wWfrgG4p0
ん?これはミシュランガイド神戸版が出るという事か?



11 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:47:30 ID:vkoVsHX\/0
まぁ 地方も星つけたら盛り上がるから良いよな



12 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:49:27 ID:7fFVNZaI0
金貰って(貢がせて)出版形式だろ?

金貰ってんならケチケチ評価するなよ!
虚飾トンキン(ガイド)みたいに、金貰った店だけを盛大に褒めとけよw




19 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:59:18 ID:QLbZxopa0
>>12
無知無知な体しやがって




14 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:52:14 ID:AfxDfCVz0
>>12
ミシュランはそういうのやらないよ




13 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:51:33 ID:AwhX7nbr0
>>12
知性が低い人なんだろうけどミシュランは☆つけた店から広告費も金もとってない

その調子でデマをネットに書きまくって地雷ふむなよ?




15 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:53:36 ID:vAubARWG0
ミシュランの審査人がポケモンイベントに参加したかっただけなのでは



20 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:02:37 ID:OQpenipU0
>>15
なるほど
宮城が出たのも石巻ラプラス祭りの・・・




16 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:54:33 ID:lt099HXB0
鳥取は大阪からギリ日帰り圏内



17 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:56:29 ID:lt099HXB0
地方都市版にしてまとめろ
京都大阪合わせて神戸分けたら京都が怒るよ




18 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 17:57:19 ID:olbB2cRF0
果物最高
鳥取




21 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:02:40 ID:CJQw5ETd0
店からはもらってないけど補助金もらった地方自治体が金払ってんだろ
権威があるのはヨーロッパ版だけ




22 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:04:10 ID:W7ee8+nW0
名古屋まだ?



27 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:06:42 ID:camS\/1Ud0
>>22
すっこんでろっ!!日本のバカ舌




23 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:04:38 ID:3+u0Ebuw0
西原「タイヤ屋風情がw」



24 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:05:10 ID:lRMTcwda0
飯獲ったり〜



25 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:05:38 ID:3XsbIw560
カニ料理って 料理なのか?



26 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:06:41 ID:nAfnQ1M20
料亭「千花」がアホなダクト掃除で大火事出したのでも明らかなように、
京都でミシュラン星付きなんて本当に大した事ない、ガッカリするよ

料理の修行しかしてないからか知らんが、気の利かないサービスや的外れな受け答えばっかり




28 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:14:07 ID:K1Ycjbh00
島根を。。。



29 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:17:23 ID:keKRjKst0
>>1
もうミシュラン日本にして全国統一版にしろよ。




30 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:18:10 ID:O5ax6THD0
石破茂の恐るべき政治力



31 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:29:42 ID:YBjCpu0I0
見知らんガイド



32 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:30:27 ID:5CN1ROCS0
減ったとこってどこだ?



33 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:30:55 ID:zpNTf+gZ0
白人向けだから日本人からしたら大したことない店も多い。



79 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 23:03:56 ID:abRGvksh0
>>33
日本版のミシュランガイドの調査員は、ほとんどが日本人ですやん




34 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:33:06 ID:Zp+lWWCa0
座敷ブタが会食へ行く店



35 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:36:02 ID:HSbW73lh0
何種類あるんやアホ



36 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:42:32 ID:5\/zJJcMj0
俺も京都の某一つ星店で注文を30分放置プレーされた



37 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:44:53 ID:camS\/1Ud0
>>36
京都だと紹介が無いと最下層




38 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:54:06 ID:4H9Y\/5KX0
実際のところそこまで凄いのかねえ。
味だけでなく雰囲気・接客まで含めてなんだろうけど。
ジモンの取材拒否の店の方が余程凄そうなんだがw




39 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 18:56:53 ID:zmYmfdlS0
日本のミシュラン調査員は味音痴が多い
やる気ないんだろな




40 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:11:19 ID:NeD6zOuO0
クムホもやれよ



41 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:14:54 ID:58MPY6In0
鳥取ってさ、鳥取駅を一歩出ると乾いた大地に砂塵が吹き、
枯れ草の玉みたいなのがコロコロしてるんだろ?;




61 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:19:23 ID:Qx68vHP60
>>41
イヤ、テラフォーミングで砂漠が緑化されて、人工的に砂漠作ってる。




42 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:16:46 ID:1D44FGsl0
「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019」

この組み合わせの感性がわからん
兵庫跨いで鳥取つけるってどうやったら思いつくんだろう




43 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:18:19 ID:RQ0M98PQ0
審査員「砂丘が見たかった」



44 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:23:57 ID:2ht26oTM0
三ツ星から落ちた京都の店ってどこ?
火事で焼失したとこかな




95 名無しさん@1周年 2018/10/11(Thu) 02:58:04 ID:fFtCjsN00
>>44
そうだよ
残念ながら今のところ営業再開できてない




45 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:24:02 ID:tZ0bYRop0
兵庫、和歌山、奈良が、可哀想



46 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:41:41 ID:7fxlozq70
鳥取で食った魚は美味かったなあ



47 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:47:29 ID:znlRROcy0
鳥取なんて日本人でも行かないよ



49 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:53:30 ID:oAdKkrKZ0
>>47
日本人は来なくても、かの国からくる奴増えるかも。
>>48
のどぐろは、島根じゃね?




75 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:31:59 ID:iUJcwhmQ0
>>49
鳥取はある国の航空会社になけなしの
税金注入して定期便出させてるからな
意外に在.日が多くて有名だし




51 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:57:29 ID:4H9Y\/5KX0
>>49
島根かw




48 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:48:52 ID:4H9Y\/5KX0
鳥取といえばのどぐろだっけ。
確かに魚介類は美味いんだろうな。




63 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:48:47 ID:Sgiesx+j0
>>48
鳥取といえば境港の蟹じゃ
ノドグロ(あかむつ)なら山口でもとれる




49 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:53:30 ID:oAdKkrKZ0
>>47
日本人は来なくても、かの国からくる奴増えるかも。
>>48
のどぐろは、島根じゃね?




50 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 19:55:48 ID:sQo0SD730
ノドグロなんて煮魚で食べるくらいで骨っぽい安い魚だったのに
錦織のせいで高級魚になった




52 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 20:01:40 ID:nQ1iZOJ70
鳥取の首都は岡山だよ



53 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 20:02:21 ID:X3K+AeqD0
こんなのに載るような店ではないが
皆生温泉の寿司屋が美味しかった
また行きたいけど、山陰は東京からは遠すぎる




89 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 09:32:10 ID:tAU32kAw0
>>53
R431沿いにある北海道かな?
あそこは米子市で唯一渋滞が起きる寿司屋。




55 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 20:30:49 ID:G4m8519j0
>>53
となりの島根県で、出雲市の駅隣の科学館の近くの寿司屋も良かったよ




54 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 20:02:52 ID:qFLHHOZE0
道州制で鳥取は近畿道に入るとか言ってたような気がするな



56 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 20:54:53 ID:EM+MQXvu0
田舎の相場を上げるのはやめてくれ
都会モンに来られると文化が破壊される




57 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:03:26 ID:OEg5lE050
こういう評価を真に受けて食べに行く奴は、単なるミーハーなだけて本当の料理通じゃない。



58 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:04:09 ID:BDjFCkvQ0
何で鳥取?



59 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:06:37 ID:uNOnqbRV0
自治体の補助額に応じて星の配分が決まると
地元新聞社が発行する月刊誌に載っていたわ




60 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:12:36 ID:ujFdyByE0
>>59
それやるとすぐにバレると思うけどな
星巡りしてるのも居るだろうし
なんでこの店が星なんだって疑問持たれると瞬く間に広がる




69 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:17:34 ID:uNOnqbRV0
>>60
店単位ではなくて地域に分配




62 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:47:22 ID:Sgiesx+j0
大阪+神戸やないん
鳥取なの




64 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:49:33 ID:ASCUvDUb0
天に二つの凶つ星・・・!



65 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 21:56:27 ID:fKGGEFG\/0
鳥取名物




66 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:09:33 ID:Qx68vHP60
すなば珈琲



67 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:14:26 ID:2BEFMb040
ミシュランの格付けがいかにいい加減かよく分かった w



77 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:54:35 ID:jSO5h1+d0
>>67
タイヤ屋さんだからなw
クルマのって行ってくれってことだよ




68 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:17:07 ID:yyp5yU4U0
ババア鍋とか紹介されてるのかなw



70 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:22:12 ID:aGA15ovD0
ズワイガニで鳥取の店選ぶとか、どんだけ味音痴やねん。



71 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:23:49 ID:kYHSZCou0
誰か佐世保で旨い店を教えろください



72 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:24:32 ID:5LyzlnbX0
これ酷いっていいたいだろうけど
日本のメディアの方がもっと糞だからなw
信用に足りるよ、これは。まだマシ。




73 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:28:57 ID:iUJcwhmQ0
北陸版では新幹線通って無いからって福井県ハブったり
本末転倒やんここ




74 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:29:45 ID:NYAlWwLH0
>京都・大阪+鳥取

自ら関西圏と称していた徳島、涙目...




76 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 22:33:30 ID:aXVj8vkLO
蟹は鳥取じゃないわ。本当に美味しい蟹食べてないやろ。



78 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 23:03:24 ID:GGs1ZVzW0
>>76
私もそう思う。蟹は但馬や北京都辺りがオススメ
鳥取なんて超低レベルな食文化地域




80 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 23:14:49 ID:YZGYT2iS0
そもそも、タイヤを消費させるためのガイド本だから、田舎が掲載されるのは当然のこと。



81 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 23:18:55 ID:JDMVSREh0
>>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>すらいむ ★             




82 名無しさん@1周年 2018/10/09(Tue) 23:56:30 ID:9diGAer60
>>81
きめぇw




83 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 01:51:54 ID:C8W9zIdg0
鳥取と島根の違いって砂丘があるかないかの違い?



88 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 08:07:01 ID:laFXKm6b0
>>83
自称関西なのが鳥取




84 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 02:47:04 ID:higkDRk50
ミシュランのテキトーさ



85 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 03:45:05 ID:+lip\/MrF0
一度くらい星付きの店に行ってみたい(´・ω・`)



91 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 13:17:44 ID:IHjJSgfd0
>>85
日本国内だと星の有無や値段の高い安い関係なく、だいたい予想の範囲内の味。100点満点で言えば、ほとんどの店が70〜80点台。

一方、フランスやイタリアだと、40点もあれば98点もあり(ガイドブック掲載店なら概ね70〜80点台)しかも、いい意味で未知の領域の味に巡り会える事もある。

特に、現地でしか入手できない食材(狂牛病の影響で牛肉は輸入禁止されていたり、極端に輸入量が少なかったりする)は日本国内ではまず無理。

国内で星付きの高いレストランに数回行くなら、もう少し金を貯めてフランスやイタリアで星なし掲載店を何軒かまわり、地元食材を中心に食べた方が新しい発見がある。




86 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 04:48:39 ID:LNjW8pwW0
>>85
行ってみたいねえ
でも海外の☆付きと比べると安い店が多いって言うね




87 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 07:43:13 ID:E\/AL\/Bh\/0
>>86
日本の外食が安いからね(´・ω・`)




90 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 12:22:14 ID:BhznJrPl0
姫路城に行ったらフランス人が大量に居る
なぜかフランス本国で姫路城が大人気らしい
だから神戸・姫路版で出すんじゃないか




92 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 19:21:08 ID:zUC8KSgi0
かに吉おいしかったで



93 名無しさん@1周年 2018/10/10(Wed) 21:18:30 ID:6xJ\/VX4P0
鳥取なんかどうせ県が金出してやったんやろ?
官製ミシュランやん




97 名無しさん@1周年 2018/10/11(Thu) 11:12:27 ID:S4HSHPPW0
神奈川県のミシュランガイドの最新が『横浜・川崎・湘南2015特別版』で、地区別に細分化してるからでは?
それ以降は、書籍としては出版がない。




98 名無しさん@1周年 2018/10/11(Thu) 12:40:35 ID:tVkxEq2W0
わいはブリジストン派や



99 名無しさん@1周年 2018/10/11(Thu) 13:19:08 ID:gJLXL75V0
奈良県は人口134万人、富山県は人口106万人なのに3ツ星あり
横浜市は人口374万人もいるのに3ツ星なし

人口56万人の鳥取県でさえ2ツ星2、1ツ星4
川崎市は人口151万人で星なし

さすがにこれは恥ずかしいな
神奈川の続編が刊行されないのも納得w




100 名無しさん@1周年 2018/10/11(Thu) 13:23:50 ID:G0gyw5520
ダンロップ、ヨコハマタイヤも忘れないで



101 名無しさん@1周年 2018/10/11(Thu) 13:25:10 ID:I\/\/RW0ih0
京都で一見さんでも気楽に楽しめる良店どこ?来週行くんだが